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四川经济网乐山讯（记者 蒋培路 文/图）4月21日，记者从乐山市市中区第二届“乐山味道”美食文化节新闻发布会获悉，为了加快市中区美食、旅游跨界合作，发挥市中区旅游文化、美食等资源优势，提升“乐山味道”知名度和影响力，市中区计划在4月27日-5月3日举办第二届“乐山味道”美食文化节。
新闻发布会现场
据介绍，本届美食文化节开幕式将于27日晚在苏稽古镇举办。文化节将以“美食+”为主线，重磅推出“乐山味道”川菜预制菜产品，推动美食与文化、旅游、预制菜、夜经济融合发展，着力构建具有“乐山味道”的全域消费旅游体系。
食在四川 味在乐山
据了解，本届美食文化节有四大亮点：
全民参与“宠游客”。包括“吃、住、娱、游、购、行”等所有服务行业在内的800余家门店、商铺、企业将以各种形式参与本次活动。市中区将举全城之力形成人人都是导游的良好氛围，共建“宠游客的城市”，助游客舒心畅游。
重磅推出“预制菜”。收集预制菜企业18家，百余款菜品，美食节期间利用固定展位进行现场销售；同时，线上开通直播，展示美食非遗传承，打响乐山“预制菜”品牌，提升市中区预制菜工业园区知名度和影响力；并发布招商公告，吸引客商，让全国各地人民体验“人在家中坐，菜从乐山来”的快乐。
创新体验“逍遥游”。古色古香的苏稽古镇，不夜不眠的六大中心城区商圈，集食行乐的八条美食街区，精彩纷呈的文艺演出、历史厚重的民俗展示、更有沉浸式互动游玩项目“乐山逍遥王”供游客体验。全城近300家精品门店，用心筹备、诚意以待。此外，以往维持秩序的“红袖标”服务人员，专门重新妆造，化身“锦衣卫”为游客服务。同时深化“校地合作”，邀请四川电影电视学院100名“体验官”参与本次美食节活动，并借此开展前期宣传预热。
交出完美“接力棒”。加强旅游和餐饮跨界合作，在美食节隆重举行天府旅游名镇名村文旅发展联盟轮值交旗仪式。持续发挥联盟成员标杆引领作用，与阆中市天宫镇完成联盟轮值交接，统筹推进资源共享、交流共建、市场共拓、发展共赢的美食文化旅游发展高质量。
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